年越しファミリーキャンプ2015-2016 後編

8131♪
博多で凍えているu24デス。
明日は、沖縄でもミゾレが降るとか、降らないとか・・・

前回記事の後編っす。


2016年初日の出!!!

前日、呑んだくれていたため、めっちゃ眠い ^^;

雲がけっこうあってイマイチな感じだったけど
何はともあれ、HAPPY NEW YEAR!!!


初日の出を見た後は、中身汁の振る舞いを食べて、体ぬくぬく♪

そして、好例の餅つき。

沖縄ではなかなかやる機会が無いためか、子ども達に大人気♪

子ども達が餅をついている後ろでは、スタッフの方がつきたての餅を配る準備。

トッピングは、きなこ・あんこ・みたらしの3種類。

いつも思うんだけど、きなこの "むせ具合" は、ハンパナイ・・・

変な顔して食べてるけどw、美味しかったですよ♪


少しくつろいだ後は、ラッキービーンズ探し。

お気に入りのビーチで、ワニグチモダマとジオクレアを発見♪
特にジオクレアは、初めて見つけたので、めっちゃ嬉しかった♪


キャンプ場に戻ってからは、ゆっくりとルービー呑みながら
ツマミを焼き焼き♪

年末から仕込んでいた、豚肉を燻してベーコンも作ったよ。
下味は、TEL-Cさんに教えてもらった、蜂蜜味噌。

脂がめっちゃ凄くて、燻すのが大変だったけど
時間をかけて丁寧に燻したおかげで、見た目は満点w

家族には好評だったけど、まだまだ極める余地があるので
今後も定期的に作ってみようっと。

またやーさい。